目前分類:中式餐點 (11)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

酷愛啃雞腳的fabi

不管是滷的、熬湯的都愛

有時自己也會買雞腳來熬湯喝

今天就為大家叫紹一個我自創的超簡單雞腳湯品

~~黑棗枸杞雞腳湯~~

fabi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

自製既簡單又方便的紅豆麻糬湯


材料:
糯米粉、水的比例大約是1:1.3~1.5
紅豆湯(請先煮好備用)

fabi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

今天飄著雨但我還是騎車出去買菜

難得一見的水針又出現了

我跟魚販一口氣買了4條

一斤50共260大洋~

分成四袋

fabi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

今天晚餐就煮了小鯊魚

這可是fabi 第一次挑戰料理小鯊魚

參考了格友的部落格

於是做了醬油薑燒口味~

用香油爆香薑片

fabi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

今天總算有遇到那個豪邁的魚販
我問他怎麼2個星期沒見到他
他說天氣差沒啥好魚所以休息
真的是好豪邁阿~
一休就休2個星期

fabi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

竹筴魚先乾煎一下

加一點點米酒

再加入醬油、適量的水

就這樣悶煮一下

哈~老公和小孩都很愛

fabi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

做了好幾次涼拌豆干
卻怎麼也不入味
豆干沒味道只有豆子的味道
買豆干的時候問了老闆
老闆跟我講了"密技"

fabi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

一、西芹腐皮
1. 西芹切絲、油豆腐皮切絲、胡蘿蔔切絲、蒜辦試量、沙茶醬適量、鹽適量
2. 熱油蒜辦爆香後,加入胡蘿蔔拌炒一下
3. 加入西芹絲、油豆腐皮絲拌炒
4. 加點水悶熟

fabi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

今天想說冰箱還有半隻雞
就拿來做蒜頭雞吧
因為是第一次做
也不知會不會成功
不過不試怎麼知道呢

fabi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

改良版三杯雞
之前就有做過了
老公很愛吃而且又下飯
想說老媽來住幾天做點拿手菜給老媽吃
老媽也是讚不絕口

fabi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

粉蒸小排
味道挺不錯的
連不愛吃排骨的老公都很捧場吃了好幾塊

食材:
1.市售五香蒸肉粉調理粉包(我是買盒裝廟口小吃牌,在頂好買的)

fabi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()